【新知見】GLP-1分泌促進作用を新たに確認「酵母ペプチドDNF-10」

この度、弊社取り扱い素材『酵母ペプチドDNF-10』において、
新たにGLP-1分泌促進作用を有することが確認されました。

同原料においては、これまでに、食欲抑制効果、脂質合成抑制・蓄積抑制効果、筋肉委縮抑制効果が確認されておりますが、GLP-1分泌促進作用も加わったことにより、抗肥満のみならず、Ⅱ型糖尿病の予防管理にも寄与し得る健康食品素材としての応用も可能となりました。
「リバウンドなしのカロリー制限ダイエット」をこれまで以上に強力にバックアップします。

◆話題沸騰中の“GLP-1”

近年、欧米を中心に注目を集めている GLP-1受容体作動薬は、食後の血糖上昇を抑制し、インスリン分泌を促進するほか、食欲抑制作用も有することから、抗肥満薬・抗糖尿病薬として爆発的人気を獲得しており、日本においても注目が高まっています。

◆新たに確認された酵母ペプチドDNF-10によるGLP-1分泌促進効果

グルコース恒常性、食欲抑制、代謝調節に重要なインクレチンホルモンであるグルカゴン様ペプチド-1（GLP-1）は、高脂肪食摂取により、分泌量が低下することが確認されています。この度、高麗大学の研究により、酵母ペプチドDNF-10により、低下したGLP-1の分泌を回復することが確認されました。

✅ STC-1細胞試験の結果（グラフA）

パルミチン酸（PA）処理で誘導したSTC-1細胞（腸分泌腫瘍細胞株）では、高脂肪食環境と同様に、GLP-1の分泌が有意に低下
DNF-10の前処理（500～750 μg/mL）でSTC-1細胞におけるGLP-1分泌が有意に増加し、分泌レベルが正常値以上に回復

✅ マウス試験の結果（グラフB）

DNF-10経口投与（100 mg/kg 、200 mg/kg）により、GLP-1レベルが有意に上昇
対照群との差が顕著

✅ 結果まとめ

高脂肪環境で低下したGLP-1分泌をDNF-10が回復
in vitro（細胞試験）とin vivo（動物試験）の両方で効果を実証
DNF-10のGLP-1促進作用の有効性を確認

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サンプル・資料請求や、ご質問等ございましたら
下記までお気軽にお問い合わせください。

https://bhn.co.jp/contact/

【新規受理】「内臓脂肪」訴求も可能に！血糖値×脂肪のWケア素材

この度、弊社取り扱い素材『BHNボタンボウフウ粉末』について、従来からの「食後の血糖値上昇抑制」に加え、新たに「内臓脂肪低減」訴求にて、機能性表示食品としての届出が受理されました。

これにより、１つの素材で、
市場ニーズの高い「血糖値」と「内臓脂肪」
の２つの巨大市場をクロスオーバーした商品開発が可能になりました。

【New】BHNボタンボウフウ粉末の新規ヘルスクレーム
「内臓脂肪」×「血糖値」のWアプローチを実現

◆市場規模No.1の「脂肪対策」での優位性

富士経済の調査*によると、「脂肪（低減）」は、機能性表示食品のヘルスクレーム別市場規模において、 2016年から2024年まで連続で1位を記録しています。
ダイエットやメタボ予防の観点から、常に高い消費者ニーズがある分野です。

BHNボタンボウフウ粉末は、内臓脂肪面積や、ウエスト周囲径の減少効果が確認されており、この高ニーズ領域において、強力な訴求が可能です。

BHNボタンボウフウ粉末に含まれる成分「プテリキシン」には、 脂肪合成を抑制し、脂肪燃焼を促進するという2つの作用が報告されています。
このメカニズムにより、競合がひしめく脂肪対策市場において、 高い競争優位性の確保が期待できます。

（注釈）
*出典：株式会社富士経済「H・Bフーズマーケティング便覧 2025 No.3 機能性表示別市場分析編」

◆血糖値対策

「血糖値」ケアについても、トクホ時代からの巨大な定番市場です。
糖尿病予備軍を含めると対象者は約2,000万人（厚労省推計）とも言われ、中高年層にとって「健康診断で最も気になる数値」の一つです。

BHNボタンボウフウ粉末に含まれる成分「クロロゲン酸」は、近年注目されている「GLP-1（※）」の産生促進作用や、「DPP-4（※）」の阻害作用により、食後の血糖値上昇を抑制します。

※GLP-1：インスリン分泌を促進するインクレチンホルモンの一種
　DPP-4：インクレチンを分解する酵素

◆「内臓脂肪」×「血糖値」のWアプローチ

一つの素材で、安定したニーズのある「脂肪対策」と「血糖値対策」の両方に訴求できることは、製品開発において大きな強みとなります。
BHNボタンボウフウ粉末にご興味をお持ちいただけましたら、是非お気軽にお問い合わせください。

詳細はこちら↓↓

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BHNボタンボウフウ粉末の原料産地・喜界島が日本ジオパークに認定されました

◆ジオパークとは？◆
国際的に地質学的に重要遺跡や景観が、保護、教育、持続可能な開発という
包括的な概念に基づいて管理されている地域のことをジオパークと称し、
2015年のユネスコ総会からはじまる正式プログラムに基づき、
ユネスコ世界ジオパークとして50の国々で229地域が指定されました。
日本国内のユネスコ世界ジオパークはこれまで10地域が指定されています。

日本ジオパーク委員会によって設定される日本ジオパークは48地域あり、
今回新たに、2025年10月6日付で喜界島が日本ジオパークに認定されました。

◆認定のポイント◆
今回の認定は、世界的に見ても珍しい、早いスピードで隆起を続ける、
サンゴ礁由来の独特な地形が評価されたものです。
喜界島は、約10万年前から隆起してできたサンゴ礁の島です。
現在も年間平均2ミリという速さで隆起しており、
その痕跡が段丘と呼ばれる階段状の地形や海岸などで見られます。
今回の認定に先立ち、2024年には国際地質科学連合（IUGS）が選定する「世界の地質遺産100選」にも、
「喜界島の隆起サンゴ礁段丘」が選ばれています。

◆「サンゴ礁文化」という独自性◆
地質学的な価値だけでなく、島に根付く「サンゴ礁文化」が評価されたことも特筆すべき点です。
島の家々では、風よけのための石垣や芋洗い用の鉢などにサンゴが活用されるなど、
人々はサンゴと深い関わりの中で生活しています。

◆豊かな自然が育むボタンボウフウ（長命草）◆
このような特異な地質環境と豊かな自然の中で、
当社製品の原料となるボタンボウフウ（長命草）は栽培されています。

喜界島ジオパーク公式サイト（外部リンク）
https://kikaijima-geo.com/

喜界島産のボタンボウフウ（長命草）を原料とした「BHNボタンボウフウ粉末」は
こちらからご覧いただけます。
https://bhn.co.jp/material/botanboufu/

食品開発展2025 出展のお知らせ

この度、弊社は東京ビッグサイトにて開催される
「食品開発展2025」に出展する運びとなりました。
ご多忙中とは存じますが、是非この機会にご来場賜りますようお願い申し上げます。

開催概要

展示会名	食品開発展2025 （公式サイトURL： https://hijapan.info/)
会期	2025年10月15日(水)～17日(金) 10:00~17:00
会場	東京ビッグサイト西1・2・4 ホール＆アトリウム

弊社ブースNo. 2-059

※本展示会ではご来場者様各個人での事前登録が必要です。
お手数ですが、公式サイトURLリンクよりご登録をお願い致します。
（※トップページ右上付近の「来場登録」と記載されている橙色のバナーより登録可能です。）
なお、招待状をご希望のお客様には、弊社担当より
お渡しいたしますので、その旨お知らせ頂けますよう、宜しくお願い致します。

弊社ブースの見どころ

健康食品受託製造（OEM・ODM）

・リピーター続出！ビーエイチエヌのOEMの強み！

・人気の包装受託「三方シール分包（ゼリー・ドリンク）」

・タイ工場での海外OEM 、ASEAN地域など海外展開を検討されている方は必見！

原料

・PRISMA2020準拠版で多数、届出受理

・BHNボタンボウフウ粉末の新データ「内臓脂肪低減作用」

・CoreBlast5®とPeptiStrong™で拡大するプロテイン市場を差別化

EBF
(Evidence Based Food)

機能性表示食品開発のプロが解説！

・プロジェクトサポートにてマーケティング戦略や商品化を
　見据えた提案で原料や製品の差別化をトータル的にサポート！

・SR作成のサポートやPRISMA2020変更の対応もお任せください。

・ヒト臨床試験で新たなエビデンスを今後の強みに

出展社セミナーのご案内

会期中、以下のセミナーに登壇いたします。ぜひご聴講ください。

会場：PK会場（西2ホール）
10月15日(水) 14:30～14:50	血糖値×内臓脂肪で青汁を差別化！新データの紹介
10月16日(木) 11:30～11:50	機能性表示食品開発のプロが最新市場を解説！ PRISMA2020時代に求められる臨床試験と届出戦略
10月17日(金) 13:30～13:50	AIを用いて開発！マッスルペプチドの紹介

皆様のご来場を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

訴求別！アンチエイジング原料のご紹介

アンチエイジング」をテーマとしたおすすめ原料のご紹介をさせて頂きます。
◆原料一覧：
https://storage.pardot.com/800653/17557741767WiWzpee/____________.png

◆各種原料のご紹介
〇SOD B®
配合原料：メロン果汁濃縮物、パーム油
摂取量：原料として20～40mg
特徴：
①抗酸化成分「SOD（スーパーオキシドジムスターゼ）」を規格化した原料です
②豊富なエビデンス（抗紫外線、抗疲労/抗ストレス、スポーツニュートリション向けエビデンス、セルライトケア）
エビデンス：https://drive.google.com/file/d/10P-9_UYiM8yI5MRKJmGZBU29dXq4VMRd/view

〇BHN ボタンボウフウ粉末
配合原料：ボタンボウフウ
摂取量：原料として約1,000mg
特徴：
①抗酸化成分「クロロゲン酸」を規格化した原料です
②DPPHラジカル消去法を用いて抗酸化能力を確認
エビデンス：https://drive.google.com/file/d/1t9bH6BCT2okAn29oALqvVS2LQJ8zC5td/view

〇BHN レモンバーベナ
配合原料：レモンバーベナエキス、マルトデキストリン
摂取量：原料として約450mg～
特徴：
①抗炎症成分「アクテオシド」/「イソアクテオシド」を規格化したレモンバーベナ抽出物です。
②経口摂取により、「酸化ストレス・抗酸化指標」の減少を確認
資料：https://drive.google.com/file/d/17GFd8CU5qgSrMbcCKhI4cQlD6rju51gz/view

〇黒大豆玄米酢末/もろみ末
配合原料
・黒大豆玄米酢末：醸造酢粉末、シクロデキストリン
・もろみ末：醸造酢粉末
摂取量：原料として約600mg～
特徴：黒大豆玄米酢末ともろみ末の併用摂取で抗酸化力の向上を確認
エビデンス：https://drive.google.com/file/d/19UTR3P7I1MNByWyfOGhowjiZaAavVqYP/view

〇ツバキ種子エキス末
配合原料：ツバキ種子エキス
摂取量：原料として約100～300mg
特徴：
①ツバキ油を搾った際の絞り粕を使用したサステナブル原料
②経口摂取で糖化マーカー（血漿AGE、血漿CML）の減少を確認
エビデンス：https://drive.google.com/file/d/1-9kyRmvs9_tOzdaNFNJwG5bKTkHf5_Wt/view

〇BHNレスベラトロール-ε/水溶性BHNレスベラトロール-ε
配合原料
・ブドウ茎エキス、マルトデキストリン
・水溶性番手：ブドウ茎エキス、マルトデキストリン、シクロデキストリン
摂取量：原料として約10～50mg/［水溶性番手］原料として約60～300mg
特徴：
①サーチュイン遺伝子の活性化（臨床試験にてSIRT1の発現上昇を確認）
②臨床試験にて血管の若返りによる動脈硬化の予防効果を確認
エビデンス：https://drive.google.com/file/d/1VUUhq1t2aQ0kdDFNGeZrYWnFFf6v213N/view

最後までお読み頂きましてありがとうございます。
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https://bhn.co.jp/contact/