★ BHNのおすすめ原料のご紹介 ★ 12月配信号
先日木枯らしが観測された地域もあり、
いよいよ冬が到来しました。
クリスマスオーナメントが街中に飾られているのを見ると
ワクワクするのと同時に、1年の終わりが近づいていることを
実感します。
現在、新規感染者数が低く抑えられていることから、
会食やイベントなどへの参加が増えてきたという人も
いるかと思いますが、新しい変異株がついに国内へ
流入しましたので、再度気を引き締めて
2021年の最後のひと月を過ごしたいですね。
さて、今月は新しく取扱い原料が追加されましたので
ご紹介させていただきます。
10月に開催された食品開発展でお披露目いたしましたので
ご覧になられた方もいらっしゃるかと思いますが
本格的にサンプルワークを開始しましたので
お気軽にお問合せいただけますと幸いです。
NEW取扱い原料 ⇒ BroccoSEED（ブロッコリーシードエキス）
従来品のブロッコリースプラウト100%のパウダーに加え、
ブロッコリーシードのエキス末もご提案開始いたしました！
ブロッコリーはケールなどと同じアブラナ科の植物で、
スーパーフードとしてスプラウトが一躍有名になりました。
ブロッコリースプラウトには、有効成分として
「スルフォラファングルコシノレート」を含みますが、
種（シード）にもそれが豊富に含まれています。
BroccoSEED（ブロッコシード ：ブロッコリーシードエキス末）は
機能性関与成分の「スルフォラファングルコシノレート」を
高含有で規格したエキス末です。
肝機能の改善で機能性表示に対応しています！
また、「BroccoSEED」（ブロッコシード）という製品名で
ブランド化してまいります。
「BroccoSEED」という名前は、「ブロッコリー」と
「シード(種子)」の名前を合わせた造語です。
従来の「ブロッコリースプラウトパウダー」に比べて有効成分含量が多いため、
配合量が圧倒的に少なく、より低コストでの処方検討が可能になりました。
↓↓ Let’s check this ! ↓↓
【BroccoSEED（ブロッコシード ：ブロッコリーシードエキス末）】
https://bhn.co.jp/material/broccoli/
他にも機能性表示対応原料がありますので
下記URLもぜひご確認くださいませ。
当社HPの原料一覧ページ
今回ご紹介した原料の他にもたくさんの原料がございますので、
気になる原料が有りましたらお気軽に営業担当または弊社ホームページの
問合わせフォームよりお気軽にお問い合わせくださいますと幸いです。