卵殻膜粉末（Ovomet-HD™）

卵殻膜は卵の殻の内側に有る薄い膜のことです。Ovomet-HD™は、スペインのEggnovo 社が持つ特許製法により、化学処理を行わずに水だけで卵殻膜を卵殻から分離して製造されたナチュラルな健康食品素材です。
卵殻膜に含まれるI型コラーゲン、エラスチン、ケラチン、コンドロイチン、ヒアルロン酸、グルコサミンの他、メチオニン、システインなどの含硫アミノ酸をそのまま含んでおり、美容（肌・髪・爪）や関節・腱のケアに役立ちます。

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①関節・腱のケア(ロコモティックシンドローム対策、スポーツニュートリション)

②美容サポート

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機能性研究レポート

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成分規格

総たんぱく質:　90%以上（ドライベース）
コラーゲン：　22%以上
ヒアルロン酸:　3%以上
エラスチン:　25%以上

期待される効果

・関節ケア
・腱の伸展性改善
・美容（肌・髪・爪）

摂取目安量

Ovomet-HD™として300㎎／日

 

 

卵殻膜粉末（Ovomet-HD™）素材の概要

Ovometは、スペインEggnovo 社が開発した関節･腱の健康、美容（肌、髪、爪）をサポートする卵殻膜粉末です。本原料は、同社がスペインで取得している製造特許により、卵殻から膜を化学処理せずに水だけで
分離し製造しており、卵殻膜に含まれるI型コラーゲン、エラスチン、ケラチンやGAG（コンドロイチン、
ヒアルロン酸、グルコサミン）などの成分をそのまま含んでいます。
また、メチオニン、システインなどの含硫アミノ酸が多く含まれているのも特徴です。
これらの成分が、関節･腱の健康サポートにシナジー効果を生み出します。

 

 

◎関節への効果（ヒト臨床試験）
被験者・摂取量: 変形性膝関節症患者18人を以下2群に分ける
・Ovomet 300mg/日摂取群　10人
・プラセボ摂取群　8人
期間：30日間
評価方法：30日内でのWOMAC（Wester Ontario&MCMaster Universaities）スコアの比較
結果：Ovomet摂取により、30日と短い期間でもWOMAC総スコアにおいて初期値に比べ有意な減少が確認されました。特に痛みに関するスコアでは、摂取3日目から初期値に比べて有意な減少が確認され、痛みの低減に関して即効性があることが示唆されました。

出典: Aguirre A et al. Journal of Osteoporosis and Physical Activity (2017) 5:1.

 

■Ovometと他の食品素材との痛みに関するWOMACスコアの比較

Ovometは、関節の痛みを低減すると知られている他の食品素材よりも早く痛みを抑えることが示唆されます。

出典:
・Garcia-Tabar et al. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 2016 (26) S1-S15.
・Blasco JMI et al. Int. J. Clin. Rheumatol. (2016) 11(5), 077-081
・Walbroel et al. The nature network 2011.
・Schauss et al. Journal of Agricultural and Food Chemistry 2012; 60 (16):4096-4101.
・Lugo et al. Nutrition Journal (2016) 15:14
・Stebbings et al. BMC Complemmentary and Alternative Medicine(2017) 17: 416

 

◎腱への効果
ヒト臨床試験Ⅰ
被験者・摂取量：38人（平均年齢85歳）を以下2群に分ける
・Ovomet 300mg/日摂取群　19人
・プラセボ摂取群　19人
期間：50日間
評価方法：摂取前と摂取終了後でのアキレス腱の伸展性の比較

Ovomet摂取群とプラセボ群の50日目の改善率を比較したところ、Ovomet摂取により46%アキレス腱の伸展性が増しました。

 

ヒト臨床試験Ⅱ
被験者・摂取量: クロスフィッター22人（平均年齢37歳）を以下2群に分ける
・Ovomet 300mg/日摂取群　11人
・プラセボ摂取群　11人
期間：50日間
評価方法：摂取前と摂取終了後でのアキレス腱の伸展性の比較

Ovomet摂取群とプラセボ群の50日目の改善率を比較したところOvomet摂取により37%アキレス腱の伸展性が増しました。また、クロスフィッターを被験者とした場合、運動により伸展性が減少しますが、それを維持させることが示唆されました。

 

 

◎肌、髪、爪への効果（ヒト臨床試験）
被験者・摂取量: 健康な男女18人（Ovometを300mg/日）
期間：50日間
評価方法： 50日後の肌、髪、爪の状態に関してのアンケート調査

Ovomet摂取により、肌、髪、爪のすべてにおいて改善が確認されました。

出典: Aguirre et al. Beneficial effects of oral supplementation with Ovoderm® on human skin physiology: two pilot studies Journal of dietary supplements. (2017) 14 (6): 706-714.

 

◎肌への効果（ヒト臨床試験）
被験者・摂取量: 健康な男女50人を以下2群に分ける
・Ovomet 300mg/日摂取群　25人
・プラセボ摂取群　25人
期間：60日間
評価方法：TEWL（経皮水分蒸散量）、肌のハリ、肌弾力、肌疲労を初期値と50日後に機器による測定により改善度を比較

※TEWL（transepidermal water loss＝経皮水分蒸散量）は、肌のバリア機能を評価する指標で、この数値が低ければ、皮膚の中から外へ逃げていく水分の量が少ないということを意味し、値が大きいと逆に、皮膚の中から逃げていく水分が多いということを表します。

Ovomet摂取により、TEWL（経皮水分蒸散量）、肌のハリ、肌疲労、肌弾力が改善しました。また、写真で示している通り、しわや色素沈着の減少が確認されました。

出典: Gil-Quintana et al. Supplementation with Ovoderm® reduces the clinical signs of skin aging. A double-blind, placebo-controlled study. Clinical Research in dermatology. (2018).